Mengerti.id - Makanan pedas saat ini banyak digandrungi oleh masyarakat Indonesia khususnya para kaum remaja.
Tidak lengkap rasanya jika makan tanpa rasa pedas, bahkan makanan sampai berwarna merah dan berbau menyengat khas lombok alias cabe rawit.
Saat ini hampir semua makanan yang dijual memiliki rasa pedas karena sebagian besar peminatnya ada remaja.
Baca Juga: Resep Mie Jebew, Kuliner Pedas Khas Garut Bisa Jadi Ide Jualanan
Bagi pecinta pedas tidak akan asing dengan makanan yang disebut dengan mie setan. Pasalnya mie setan ini sudah menyebar di berbagai kota bahkan makanan yang lagi viral saat ini.
Julukan mie setan sendiri merupakan perpaduan dari rasa pedas dan gurih sehingga sangat cocok di lidah masyarakat bahkan hidangan satu ini laris manis, karena itu banyak rumah makan yang menjual mie super pedas tersebut.
Dikutip oleh Mengerti.id melalui kanal YouTube @dapur Mas Brewok, berikut ini resep mie setan super pedas ala Mie Gacoan.
Bahan:
Ayam tabur
- 125 gram dada ayam
- 3 bawang putih
Baca Juga: Wajib Dicoba! 3 Resep Olahan Mie Instan Kekinian, Enak dan Simple
Mie
- 1 bungkus mie kering isi 2
- 3 lembar daun bawang
- cabai rawit sesuai selera
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan minyak sayur
Cara membuat ayam tabur:
1. Haluskan ayam menggunakan copper atau bisa juga cincang halus.
2. Potong halus bawang putih
