Mengerti.id - Kiki MCI 11 mendapat sorotan karena sukses membuat Chef Juna ketagihan makan dessert chocolate buatannya.
Bahkan video Kiki MCI 11 saat menghidangkan dessert chocolate ke meja juri sempat trending di YouTube.
Karena itulah banyak orang semakin penasaran dengan profil Kiki MCI 11, peserta yang sukses membuat Chef Juna ketagihan.
Dalam babak Galeri 8 Master Chef Indonesia, para peserta mendapatkan tantangan 4 Ingredients Dessert Challenge.
Baca Juga: Jadwal Tayang MCI Season 11, Simak Hari dan Jam Penayangan Kompetisi Memasak Terbesar di Indonesia
Untuk menyelesaikan tantangan tersebut setiap peserta dilarang mengambil bahan tambahan di pantry dan hanya fokus membuat dessert dari empat bahan yang ditentukan.
Saat itu, Kiki mendapatkan bahan berupa coklat, gula, butter, dan telur.
Dengan keempat bahan tersebut, ia menghasilkan dessert bernama Chocolate Texture with Brownie, Fondue, Parfait, Crystalized, Tuile, Meringue.
Hidangan tersebut menuai pujian dari ketiga juri yakni Chef Juna, Chef Renatta, dan Chef Arnold.
Chef Renatta mengaku suka dengan kombinasi tekstur yang disuguhkan oleh makanan penutup tersebut.
Karena Kiki disebut berhasil menonjolkan coklat dengan baik serta mengombinasikan tekstur soft, fudgy, hingga crunchy.
Sedangkan Chef Arnold memuji crystalized chocolate dalam hidangan tersebut yang disebut Kiki dibuat dengan insting.
Baca Juga: Profil Chef Juna Juri Ajang Master Chef Indonesia, Sosok Sangat Gigih Belajar Hal Baru
Pujian juga datang dari Chef Juna yang mengaku tidak berani mencoba dua kali karena takut ketagihan.
