Cabai rawit merah (sesuai selera)
Cabai rawit hijau (sesuai selera)
Cara membuat:
1. Rebus mie goreng hingga empuk, lalu tiriskan.
2. Haluskan bumbu (bawang putih, cabai rawit hijau dan merah, kencur) hingga merata.
3. Tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma wangi
4. Masukan mie goreng yang sudah direbus kedalam wajan dan masak hingga bumbu tercampur merata.
5. Masukan bubuk mi instan ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Rekomendasi Destinasi Wisata Terbaik di Ponorogo, Salah Satu Kota Indah di Jawa Timur
6. Mi goreng seblak coet ala Rafael Tan sudah dapat disantap, dapat juga menghidangkannya dengan telur mata sapi untuk menambah cita rasa.
Itulah resep Mie Goreng seblak coet ala Rafael Tan yang kini viral di sosial media.***
