Mengerti.id – Lombok adalah surga tropis yang tak dapat diabaikan oleh mereka yang haus akan keindahan alam dan cita rasa kuliner khasnya.
Kekayaan warisan dan kearifan lokal dari budaya suku Sasak memperkaya pengalaman wisata di pulau ini.
Salah satunya sajian kuliner yang memiliki cita rasa khas dan pastinya wajib untuk dicicipi.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Kuliner di Tuban Ala Khofifah Indar Parawansa, Salah satunya Rajungan Remason
Mulai dari rempah-rempah, masakan tradisional yang akan memanjakan lidah. Inilah beberapa rekomendasi kuliner legendaris khas Lombok:
1. Ayam Taliwang
Ayam Taliwang merupakan makanan ikonik yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Lombok.
Berlokasi di Jalan Ade Irma Suryani 10 Cakranegara, Lombok, buka mulai pukul 08.00 sampai 23.00 WITA.
Hidangan yang memiliki cita rasa sangat gurih dan pedas, cocok dipadukan dengan nasi putih hangat.
2. Nasi Balap Puyung
Nasi Balap Puyung merupakan sajian nasi dengan lauk yang memiliki cita rasa gurih dan nagih.
Rumah makan ini berlokasi di Jalan Raya Puyung, Jonggat, Lombok. Buka mulai pukul 08.00 hingga 22.00 WITA.
3. Sate Bulayak
Sate Bulayak adalah sate yang disajikan bersama lontong Bulayak, lontong berbentuk spiral dilapisi daun aren.