Mengerti.id - fish and chips merupakan salah satu menu yang banyak disukai orang, menu ini juga kerap menjadi andalan di berbagai resto.
fish and chips merupakan hidangan yang tersusun dari ikan goreng yang dibaluri tepung dan disajikan dengan kentang goreng.
Diketahui makanan ini berasal dari Inggris, meski bukan berasal dari Indonesia, makanan ini tetap menjadi primadona dan disukai dengan selera kebanyakan orang.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Kriuk, Bahan Simpel dan Cocok Dimakan Bersama Kopi Atau Teh
fish and chips juga dapat dibuat sendiri dirumah dengan bahan yang mudah ditemukan.
Berikut ini resep fish and chips yang renyah, gurih dan enak ala resto yang kami kutip dari berbagai sumber.
Resep fish and chips
Bahan:
400 grm ikan kakap filet
400 grm kentang, bersihkan dan potong memanjang
1 sdt garam
1 sdt perasan lemon
1/4 sdt merica bubuk
Bahan pencelup: