Mengerti.id – Resep corn ribs keju yang sempat viral di TikTok dapat dijadikan camilan untuk teman menonton film maupun serial drama.
Bahan-bahan yang mudah didapatkan dan pengolahan yang praktis adalah alasan-alasan yang membuat resep corn ribs keju cepat disukai.
Resep corn ribs keju yang bentuknya menyerupai tulang iga pun bisa disiapkan juga sebagai kudapan sehat untuk anak.
Baca Juga: Resep Misoa Goreng, Enak dan Mudah Dibuat Cocok Dijadikan Camilan Saat Berkumpul Bersama Keluarga
Metode pembuatannya tak hanya mengandalkan oven, tetapi juga air fryer untuk menghasilkan tekstur renyah dengan bumbu yang meresap rata.
Resep Praktis Corn Ribs Keju
Bahan:
- 3 buah jagung, kupas memanjang
- 25 gram keju parmesan parut
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 4 sendok makan mayones
- 4 sendok makan saus barbeque
- 2 sendok makan mustard
- 1 sendok makan madu
- 2 batang bawang daun, iris-iris
- Sejumput lada hitam
- Bawang goreng secukupnya
Bahan bumbu kering
- 1 sendok makan gula merah
- 1 sendok makan bubuk paprika
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- Merica secukupnya
- Sejumput garam
Cara Membuat Corn Ribs Keju
Baca Juga: Resep Dimsum Ayam Udang, Bahan Sederhana dan Mudah Dibuat
1. Siapkan oven dan panaskan dalam suhu 200 derajat Celcius. Tutup bagian loyang memakai kertas roti.
2. Buat bumbu kering dengan mencampurkan bubuk bawang putih, bubuk paprika, gula merah, merica, dan garam dalam mangkuk. Sisihkan.
