Mengerti.id – Air fryer merupakan alat masak modern yang dapat digunakan untuk menggoreng berbagai jenis makanan tanpa minyak, yang saat ini banyak digemari masyarakat.
Alat modern ini sangat praktis digunakan dan hampir menyerupai oven dan rice cooker, air fryer dipercaya bisa membuat makanan lebih sehat karena tidak perlu menggunakan minyak.
Air Fryer bekerja menggunakan metode hot air frying, yang menghasilkan makanan renyah di luar dan lembut di dalam.
Alat masak modern ini juga bisa menghasilkan makanan yang rendah lemak dan juga kalori sehingga bisa menghasilkan asupan yang menyehatkan.
Baca Juga: 10 Daftar Makanan Khas Indonesia yang Menggunakan Sambal Kacang, Ada Karedok hingga Tahu Gimbal
Namun, ada beberapa jenis makanan yang ternyata tidak boleh dimasak menggunakan air fryer. Berikut daftar makanannya:
1. Nasi
Banyak yang bertanya-tanya apakah alat masak modern ini bisa digunakan buat memasak nasi, karena alat ini hampir menyerupai rice cooker.
Namun sayangnya alat masak modern ini tidak bisa digunakan untuk memasak nasi dikarenakan tidak memiliki suhu panas yang cukup.
terlebih memasak nasi membutuhkan air, sementara alat masak modern ini bukanlah alat yang bisa digunakan untuk merebus dan mengukus.
2. Sayuran Hijau
Memasak sayuran seperti daun selada, kangkung, bayam, sawi dan dan lainnya bukannya pilihan yang tepat untuk dimasak menggunakan alat masak modern ini.
Hal tersebut dikarenakan sayuran hijau mengandung sedikit air. Kecuali jika ingin membuat camilan, seperti keripik bayam, namun ini tidak akan memberikan sensasi renyah dan hasil akhir yang bagus.
3. Roti Panggang
