Mengerti.id - Penganan pizza sajian khas dari Italia punya rasa yang menggoda. Meski dicap sebagai makanan mahal tapi ternyata bisa dibikin sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan cara simple.
Umumnya pembuatan pizza membutuhkan oven untuk memanaskan adonan, tapi tidak semua orang memiliki alat ini sehingga ada alternatif lain yang bisa dicoba jika ingin membuat pizza tanpa oven, salah satunya resep dari Chef Devina Hermawan.
Membuat pizza teflon tak kalah lezatnya dengan pizza-pizza pada umumnya. Tampilannya pun tak jauh berbeda, bentuknya tetap bundar pipih dan dihiasi dengan macam-macam topping seperti keju, saus tomat, atau kreasi lainnya.
Lantas, bagaimana cara bikin pizza teflon nikmat dan tampilannya menggoda? Coba pakai resep dari Chef Devina Hermawan berikut ini, caranya cepat dan mudah dipraktekkan cukup sepuluh menit saja, pizza teflon siap dihidangkan.
Bahan
Bahan adonan:
- 135 gr / ml air hangat
- 1 sdm madu
- 7 gr gula pasir
- ¾ sdt garam
- 7 gr ragi
- 1 ½ sdm olive oil
- 250 gr tepung protein sedang
Baca Juga: Kisah Hidup dan Perjuangan Youssouf Fofana Gelandang Perancis yang Pernah Menjadi Kurir Pizza
Bahan topping:
- 3 siung bawang putih iris
- 4 sdm saus tomat
- 1 siung bawang bombay iris
- 100 gr jamur shitake iris
- 1 kaleng Sarden Yamato
- 2 sdm minyak
- 10 cabai rawit iris
- 2 sdm saus sambal
Bahan lainnya untuk pizza:
- 120 gr keju mozarella parut
- 2 sdm olive oil
- 2 buah black olive
Baca Juga: Resep Pizza Gulung Tanpa Mixer yang Mudah dan Praktis, Cocok Dijadikan Ide Usaha
Langkah:
