Baca Juga: Resep Pepes Ikan Kembung Pontianak, Menu Sehat untuk Sarapan, Cocok Disantap dengan Nasi Hangat
3. Cuci dengan Air Cuka
Air cuka adalah bahan alami selanjutnya yang bisa digunakan untuk menghilangkan bau amis pada hewan berinsang itu.
Biasanya yang dilakukan adalah dengan merendam ikan bersama air cuka lalu membilasnya menggunakan air bersih yang mengalir
4. Baluri dengan Parutan Mentimun
Bahan alami selanjutnya adalah mentimun, yang mana bahan inu bisa menetralkan bau tak sedap dari ikan.
Caranya adalah dengan membelah mentimun dan menghilangkan bijinya. Kemudian parut, lalu balurkan ke seluruh bagian daging tunggu hingga kurang lebih 20 menit.
Baca Juga: Resep Pecak Ikan Mas, Makanan Khas Betawi yang Menggugah Selera
5. Rendam Menggunakan Air Jeruk Nipis
Cara yang terakhir adalah dengan menggunakan perasan air jeruk nipis. Yang mana seperti diketahui, buah ini memang ampuh untuk menghilangkan bau.
Caranya dengan memeras jeruk hingga keluar airnya lalu rendam ikan menggunakan bahan tersebut hingga 20 menit.
Demikian informasi tentang cara dan bahan yang bisa digunakan untuk menghilangkan bau amis pada ikan.***
