Mengerti.id - Takjil merupakan salah satu hal penting dari saat berbuka puasa. Apalagi sebentar lagi, umat islam akan segera menjalani puasa Ramadhan.
Tentunya takjil merupakan hal yang utama untuk dipersiapkan saat berbuka puasa. Seringkali orang akan membuat makanan dan minuman untuk takjil.
Takjil saat berbuka puasa biasanya akan menghidangkan minuman yang manis dan segar. Salah satu yang sering ditemukan ialah es kuwut Bali.
Baca Juga: Resep Kolak Pisang Ubi dan Manfaat Bagi Tubuh, Cocok untuk Menu Berbuka Puasa
Es kuwut Bali yang merupakan minuman segar ini sering dijual sebagai takjil berbuka puasa khususnya saat Ramadhan.
Apalagi cara membuatnya pun mudah dengan bahan yang tidak terlalu banyak, namun sangat cocok untuk pelepas dahaga setelah puasa.
Bahkan terkadang tidak terus menerus membeli es kuwut untuk takjil, banyak orang yang lebih memilih membuatnya sendiri dengan berbekal resep yang ada.
Sesuai namanya, es kuwut ini memang merupakan minuman khas dari Bali yang cukup populer. Kuwut sendiri dalam bahasa bali memiliki arti kelapa.
Pada dasarnya sesuai nama yang diberikan, minuman segar ini memang berbahan dasar serutan daging buah kelapa dan juga melon.
Baca Juga: Resep Nasi Takjil Praktis Cocok Saat Makan Malam dan Waktu Sahur di Bulan Ramadhan
Bahan dasar itu kemudian ditambahkan dengan air kelapa, selasih, sirup, dan es batu yang membuat cita rasanya semakin segar dan cocok untuk takjil berbuka puasa.
Berikut adalah resep membuat es kuwut Bali yang dapat dicoba untuk dibuat sendiri dirumah untuk berbuka puasa bersama keluarga atau dijual sebagai takjil.
Resep Es Kuwut Bali
Bahan es kuwut Bali:
