Jika cuaca sedang panas, kamu bisa mengkreasikannya dengan menambahkan batu es saat minumannya sudah dingin.
Baca Juga: Bagaimana Cara Membuat Es Pisang Ijo? Ini Resep Simple Menu Khas Makassar
2. Churros
Makanan yang rasanya mirip seperti donat atau roti goreng ini cocok menemani hari libur. Apalagi ditemani minuman panas seperti cokelat hangat.
Bahan-bahan:
250 ml air
100 gr mentega
150 gr tepung terigu
1/4 sdt garam
3 butir telur
Minyak goreng
Cara membuat:
· Panaskan air terlebih dahulu bersamaan dengan mentega dan garam. Masak hingga mentega melelah dan tercampur dengan air.
· Masukan tepung terigu, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak menempel di panci.
· Pindahkan adonan ke dalam mangkuk dan tunggu hingga suhunya turun/dingin.
· Masukan sebutir telur ke dalam adonan kemudian aduk hingga rata.
(Ulangi bagian ini hingga telur habis dan semua tercampur secara sempurna).
· Masukan adonan ke dalam piping bag (plastik segitiga) yang sudah ada spuit di bagian bawahnya.
Agar lebih aman dan spuit tidak sampai keluar, gunakan dua piping bag. Jangan lupa setelah itu gunting ujung piping bag sampai sekiranya spuit terlihat.
· Panaskan minyak goreng kemudian goreng churros dengan api sedang.
· Sajikan churros di piring dengan taburan gula halus atau saus cokelat sesuai selera.