Mengerti.id – Swedish Meatballs adalah salah satu menu ikonik IKEA, toko retail yang menyediakan berbagai furnitur dengan gaya minimalis dan harga terjangkau.
Siapa yang pernah berbelanja di IKEA pasti sudah tidak asing lagi dengan menu khas Swedia yang rasanya super top bernama Swedish Meatballs alias bakso Swedia.
Nah, di negara asalnya sana, bakso Swedia yang terbuat dari daging sapi dan babi ini dihidangkan bersama gravy sauce, mashed potato dan selai lingonberry.
Namun untuk menu Swedish Meatballs yang dijual di IKEA dipastikan halal karena terbuat dari daging sapi tanpa campuran daging babi.
Bagi Anda yang rindu cita rasa otentik bakso Swedia dari IKEA, sekarang Swedish Meatballs dapat dibuat sendiri di rumah dengan resep mudah ini, lho:
Resep Swedish Meatballs IKEA
Bahan-bahan untuk membuat bakso:
500 gram daging sapi giling
250 gram daging babi giling (bisa diganti dengan daging ayam giling)
1 buah bawang bombay yang dicincang halus
1 siung bawang putih, geprek atau cincang
100 gram tepung roti
1 butir telur ukuran sedang
