Baca Juga: Resep mudah Rice Bowl Yakiniku ala Anime Shokugeki no Soma, Dijamin Bikin Ngiler!
Cara membuat:
1. Kupas singkong, cuci bersih, dan potong-potong sesuai selera
2. Rebus selama 30 menit dalam panci tertutup
3. Haluskan bawang putih, ketumbar, dan kaldu bubuk.
4. Campurkan bumbu yang telah dihaluskan dalam 500ml air
5. Masukkan air yang telah bercampur dengan bumbu ke dalam freezer selama 20menit
6. Keluarkan bumbu dari freezer, rendam singkong yang telah dikukus ke dalam campuran bumbu
7. Masukkan lagi rendaman singkong dan bumbu dalam freezer selama 20 menit
8. Keluarkan singkong dari freezer dan goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan
9. Singkong retak siap dihidangkan
Baca Juga: Cobain Resep Ciwang atau Aci Bawang Camilan Baru yang Populer di TikTok, Simpel dan Gampang Banget
Itulah resep singkong goreng retak ala Rachel Vennya beserta tips agar singkong menjadi empuk dan mekar.***