10. Nasi Tim Daging Sapi
Menu ini lembut dan mudah dicerna. Daging sapi dicampur sayuran, lalu dikukus bersama nasi dan kaldu.
11. Soto Daging
Sup ringan dengan potongan daging, tomat, dan kentang. Tambahan jeruk nipis bikin rasanya makin segar.
12. Kroket Kentang Daging
Isiannya daging dan wortel, dibalut kentang dan panir. Renyah di luar, lembut di dalam, pasti bikin ketagihan.
13. Steak Daging Sapi Panggang
Daging has dalam dibumbui ringan lalu dipanggang. Sajikan dengan saus tomat agar lebih menarik untuk anak.
14. Bistik Daging Sapi
Irisan daging dimasak manis gurih dengan kecap dan saus tiram, ditambah paprika serta wortel agar makin sehat.
15. Daging Goreng Krispi
Daging dilapisi tepung lalu digoreng renyah. Disajikan dengan saus tomat, cocok jadi lauk atau camilan.
Mengolah daging kurban menjadi menu ramah anak tidaklah sulit, asal memperhatikan tekstur, rasa, dan nilai gizinya.
Dengan 15 ide di atas, Anda bisa menyajikan makanan sehat sekaligus menggugah selera si kecil tanpa repot. Selamat mencoba dan selamat Hari Raya Idul Adha!***
