Mengerti.id - Resep nasi goreng seafood pasti membuat hidangan lebih berselera, dan nagih yang bikin ingin nambah terus, apalagi resep ala restoran Solaria.
Nasi goreng seafood itu sendiri adalah varian nasi goreng yang menggunakan berbagai jenis seafood sebagai bahan utamanya, seperti udang, cumi, kerang, atau ikan.
Selain itu, nasi goreng seafood juga dapat diberi tambahan bahan lain seperti telur, sayuran, dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, merica, dan kecap manis.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Magelangan Simpel Praktis Enak Hanya Dengan Menggunakan Mie Instan!
Biasanya, seafood tersebut dicincang kecil-kecil dan dicampurkan bersama nasi goreng saat proses penggorengan.
Nasi goreng seafood umumnya ditemukan di restoran, warung, dan juga dijual di pinggir jalan di Indonesia.
Di resep nasi goreng seafood kali ini akan di buat beberapa porsi mirip dengan Nasi Goreng Seafood Ala Restoran Solaria.
Sebelumnya siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang diperlukan. Mencari bahan tidak terlalu sulit, karena banyak di minimarket terdekat.
Resep Nasi Goreng Seafood Ala Solaria bikin nagih untuk 2 porsi
Bahan:
- Nasi 2 porsi (200 gr beras/ 200 gr nasi)
- Telur 2 butir
- Ayam 50 gr, potong dadu
- Bakso ikan 4, potong
- Udang 6 ekor, kupas
- Bawang merah 3 siung, parut
- Bawang putih 2 siung, parut
- Daun bawang 2 batang, potong
- Cabai merah 1
- Kecap asin ½ sdm
- Kecap ikan 2 sdm
- Kecap manis 1 sdm
- Saus tiram 1 sdm
- Gula ½ - 1 sdm
- Merica ½ sdm
- Margarin ½ sdm
- Penyedap
- Minyak buat menumis
Jika bahan sudah siap semua, selanjutnya simak cara masak nasi goreng seafood ala Solaria berikut supaya hasil sesuai keinginan.
Baca Juga: 5 Rahasia Bikin Nasi Goreng Endeus ala Restoran Bintang 5 yang Rasa dan Aromanya Menggugah Selera
