Mengerti.id - Resep Sambal Goreng Tempe Garing terbuat dari tempe goreng yang renyah dan dimasak dengan sambal pedas.
Tempe tersebut diiris tipis-tipis dan diolah dengan bumbu sambal yang kaya rasa sehingga menghasilkan hidangan yang lezat.
Pada umumnya, Sambal Goreng Tempe Garing disajikan sebagai lauk pendamping nasi putih atau nasi kuning.
Baca Juga: Resep Kunir Asem Thumbprint Cookies Khas Gunung Kidul Cocok untuk Hampers atau Hantaran
Hidangan ini memiliki kombinasi tekstur renyah dari tempe goreng dan cita rasa pedas yang khas dari saus sambal goreng.
Sambal Goreng Tempe Garing sering disajikan dalam keadaan panas, sehingga saat disantap, tempe masih renyah dan saus sambalnya terasa pedas.
Hidangan ini sering ditemukan di warung makan, restoran, atau rumah makan lain di seluruh Indonesia.
Selain sebagai lauk, Sambal Goreng Tempe Garing juga bisa dijadikan sebagai camilan atau makanan ringan yang disajikan saat bersantai.
Baca Juga: Resep Ote ote Udang ala Puguh Kristanto Kitchen Renyah dan Empuk, Menu Gorengan Favorit Banyak Orang
Resep Sambal Goreng Tempe Garing
Rasanya yang pedas dan gurih membuatnya menjadi favorit banyak orang, terutama pecinta makanan pedas, berikut bahan-bahannya:
Bahan 1:
- 700 g tempe, potong kurang lebih ½ batang korek api, dan taburi ½ sdt garam, lalu goreng sampai kering atau garing.
- 200 g kacang tanah goreng.
Baca Juga: Resep Nasi Kuning Ala Rudy Choirudin, Harum dan Gurih!