2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
3. Tambahkan kecap, gula dan garam, masak sampai warnanya agak gelap.
Tujuan memasak bumbu terlebih dahulu adalah supaya bumbunya tidak mentah saat dibakar dengan api besar dan jika memakai sosis siap makan.
Boleh menambahkan cabai rawit di dalam bumbu halus tadi jika ingin rasa yang semakin pedas.
Baca Juga: Resep Mie Gulung Sosis 3 Bahan, Cocok Jadi Menu Camilan untuk Bekal Estetik
Bisa juga menggunakan tambahan saos sambal sebagai cocolan sosis bakar.***