Mengerti.id – Bakso adalah makanan khas Indonesia yang paling banyak disukai banyak orang, mulai dari kalangan menengah ke bawah hingga menengah ke atas, dari yang tua hingga anak-anak.
Lalu apa sih bakso itu? bakso merupakan makanan olahan dari daging sapi, ayam ataupun ikan yang di buat dengan campuran tepung terigu beserta bumbu-bumbu aromatik dapur dan di sajikan bersama kuah hangat.
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) sendiri, bakso adalah makanan yang terbuat dari daging, udang, ikan yang dicincang dan dilumatkan bersama tepung kanji dan putih telur, biasanya dibentuk bulat-bulat.
Bagi yang menyukai pedas, bakso makin terasa nikmat jika ditambahkan sambal.
Bakso juga sangat cocok dinikmati pada cuaca dingin, kuahnya membuat badan lebih hangat dan berenergi.
Hampir di segala momen, bakso bisa dinikmati, mulai acara kumpul bersama teman atau keluarga hingga acara sakral seperti pernikahan.
Dengan cocoknya bakso di segala momen, ini menjadi makanan pilihan untuk perayaan tahun baru 2023.
Khususnya untuk persiapan tahun baru ini kita bisa mengagendakan membuat bakso sendiri di rumah untuk disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Baca Juga: Pangkat Tituler: Pengertian, Tugas, dan Apakah Mendapatkan Gaji?
Tentu saja bakso yang empuk dan lembut akan selalu jadi incaran bagi yang telah mencobanya.
Lantas bagaimana cara membuat bakso yang empuk beserta kuah hangat lengkap dengan membuat sambal yang segar sebagai tambahannya.
Selain dinikmati sendiri, bakso juga bisa jadi ide bisnis yang dapat mendatangakan banyak keuntungan lho.
Bakso sekarang juga sudah banyak macamnya, ada bakso daging sapi, bakso mercon, bakso aci, bakso sayur, dan bakso kuah iga.