2buah kentang sedang
1butir telur
1buah sosis iris dadu
Secukupnya mix vege
Secukupnya oregano
Secukupnya lada
Secukupnya kaldu jamur
Secukupnya garam
Secukupnya mayones
Secukupnya minyak zaitun siap makan
Baca Juga: Arti Mimpi Melihat Ular Menurut Pandangan Islam, Pertanda Mendapatkan Jodoh?
Cara membuat:
1. Rebus atau kukus kentang sampai empuk.
2. Rebus mix vege selama 3 menit, lalu angkat sisihkan.
3. Goreng sosis hingga matang, lalu iris kecil-kecil.
4. Goreng telur dengan Teknik orak-arik jangan lupa taburi lada bubuk dan garam sedikit.
5. Hancurkan kasar kentang yang telah dikukus atau direbus.
6. Pindahkan pada mangkok.
7. Campur kentang bersama sosis dan telur yang telah digoreng beri garam, kaldu jamur,mix vege yang sudah direbus serta mayones secukupnya.
8. Berikan sedikit minyak zaitun siap makan, aduk rata semua komponen.
9. Taburi dengan oregano di atasnya.
10. Dan Potato Salad siap disantap.
Demikian resep Potato Salad yang bisa disuguhkan. Semoga bisa menjadi inspirasi sarapan sehatmu ya dan selamat mencoba.***