Mengerti.id - Sambutan hari raya Natal 2022 sudah mulai terasa di tanah air. Kue kering sebagai pelengkap Natal tentu tidak pernah ketinggalan untuk disajikan di meja.
Kue kering rumah kaca yang beraroma jahe dan berwarna cantik bisa dijadikan ide menarik sebagai salah satu jajanan di hari Natal.
Sebab, orang lebih suka dengan kue yang berwarna-warni. Warna mempengaruhi orang tidak hanya melalui kesadaran langsung, namun juga lewat alam bawah sadar.
Baca Juga: Sajian Kue Natal 2022: Resep Lidah Kucing Almond dengan Aroma Spekuk
Antara warna dan makanan dapat menumbuhkan hubungan emosional masing-masing orang terhadap selera.
Warna menjadi elemen pertama yang kita perhatikan dalam produk makanan apapun, sehingga sebelum lidah merasakan rasa makanan, mata telah mengirimkan sinyal ke otak.
Selain menampilkan warna yang menarik, aroma jahenya yang menggelitik hidung akan menambah selera para tamu nantinya.
Nah, apa salahnya kita coba membuat sendiri kue kering rumah kaca di rumah! Berikut ini resep Kue Kering Rumah Kaca yang dikutip dari majalah Sedap edisi 12/V/2004:
Bahan:
180 gr margarin
150 gr gula pasir halus
1 sdt baking powder
1 sdt bumbu lapis legit
1 sdt jahe bubuk
½ sdt grama
1 butir telur
½ sdt kayu manis bubuk
300 gr tepung terigu
100 gr almond bubuk
Permen bening warna-warni (misal Fox) ditumbuk kasar
Glasur:
1 putih telur
200 gr tepung gula
1 sdt air jeruk lemon
Baca Juga: 3 Resep Kue Kering Natal 2022, Renyah dan Mudah Dibuat
