Mengerti.id - Madu sudah dikenal oleh seluruh umat manusia dari ribuan tahun yang lalu. Telah banyak orang yang mengetahui khasiat minuman yang keluar dari perut lebah.
Keistimewaan madu juga disebutkan oleh Allah Subhanahu Wa Ta'ala dalam firman-Nya dalam Quran Surat An-Nahl ayat ke 69, yang artinya:
"Kemudian, makanlah dari segala (macam) buah-buahan lalu tempuhlah jalan Tuhanmu yang terlah dimudahkan (bagimu).' Dari perut lebah itu keluar minuman (madu) yang bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat obat yang menyembuhkan bagi manusia. Sungguh, pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda (kebesaran Tuhan) bagi orang yang berpikir."
Baca Juga: Keutamaan Sholat Tarawih 30 Hari, Lengkap Apa Saja Keistimewaan Pahala Tiap Harinya
Selain dari firman Allah Subhanahu Wa Ta'ala, Rasulullah Shalallahu 'Alaihi Wasallam juga telah bersabda.
"Kesembuhan itu terdapat pada tiga hal, yakni minum madu, sayatan alat bekam, dan kay dengan api. Sesungguhnya, aku melarang umatku dari kay," (Hadits Shahih Al-Bukhari).
Secara umum, madu merupakan sebuah cairan dengan tekstur kental dan memiliki warna kuning pucat atau kuning keemasan dengan rasa dan bau yang khas dihasilkan oleh lebah madu ataupun sejenis serangga yang biasa disebut dengan tawon.
Pada umumnya, madu alami terbuat dari nectar yang terdapat cairan manis didalamnya, terletak dalam mahkota bunga yang bisa diserap oleh lebah atau tawon yang dikumpulkan dan disimpan dalam sarangnya kemudian diolah menjadi bahan persediaan makanan bagi lebah atau tawon.
Kebesaran Allah Subhanahu Wa Ta'ala membuat lebah atau tawon dapat memproduksi jumlah madu yang lebih banyak dari kebutuhan mereka sendiri sehingga dapat juga dirasakan manfaatnya oleh manusia.
Menurut penelitian para ahli, madu memiliki berbagai macam kandungan seperti mineral, tujuh vitamin B kompleks, vitamin C, gula, polifenol, vitamin A (retinol), asam amino, dan beberapa senyawa aktif yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia.
Madu bisa menjadi salah satu pilihan sebagai pemanis makanan dan minuman yang lebih sehat, hal ini disebabkan oleh indeks glikemi yang dimilikinya rendah.
Madu juga memiliki kandungan gizi yang tinggi dan bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan juga bagi orang yang kekurangan energi, keletihan, kekurangan darah serta kekurangan panas. Selain itu, terdapat beberapa manfaat dari madu yang baik untuk kesehatan, yaitu:
1. Dapat menangkal radikal bebas
