Mengerti.id - Hari raya Idul Fitri tinggal menghitung hari lagi, sebagian besar terutama kaum ibu sedang memikirkan menu lebaran yang disajikan nantinya.
Di Indonesia terdapat banyak makanan khas yang menjadi andalan masing-masing daerah serta bisa disajikan pada berbagai perayaan salah satunya berasal dari kota Palembang, Sumatera Selatan.
Berikut menu lebaran khas Palembang yang cocok disajikan di Hari Raya Idul Fitri, salah satunya ada Pempek.
Baca Juga: 5 Menu Lebaran Praktis dan Simpel di Dapur Sendiri
Hari lebaran menjadi ajang dimana banyak makanan dan minuman disajikan kepada para keluarga, kerabat serta tamu yang datang berkunjung.
Indonesia memiliki beragam makanan khas yang tersebar di berbagai daerah mulai dari Sabang sampai Merauke.
Makanan yang berbagai macam itu bisa menjadi menu khas yang bisa disajikan ketika Hari Raya Idul Fitri nantinya.
Salah satu menu khas yang bisa disajikan pada hari lebaran nantinya adalah makanan yang berasal dari wilayah Palembang.
Baca Juga: 5 Ide Menu Sahur yang Mudah dan Cepat
Palembang merupakan salah satu daerah yang memiliki beragam kekayaan kuliner yang lezat dan bisa menjadi andalan untuk disajikan di Hari Raya Idul Fitri, berikut daftarnya.
1. Pempek
Pempek merupakan makanan khas Palembang yang paling terkenal. Terbuat dari dari perpaduan daging ikan, sagu dan telur yang disajikan dengan saus cuka.
2. Tekwan
Tekwan merupakan makanan yang menyerupai bakso yang terbuat dari olahan ikan dan tepung tapioka. Tekwan disajikan dengan potongan jamur kuping, bengkoang dan kuah dari udang.