Mengerti.id - Mie Ayam Jamur adalah Resep kolaborasi varian mie instan yang populer di Indonesia dengan Chef Devina Hermawan.
Mie Ayam Jamur ini memiliki rasa kari ayam dari mie instan dan dipadukan dengan jamur yang khas cocok untuk Menu Sahur.
Biasanya Mie Ayam Jamur disajikan dengan bumbu khusus yang memberikan cita rasa yang lezat.
Penggunaan mie instan Indomie ditujukan agar mudah dibuat, cepat, dan harga murah, jadi semua orang bisa mencoba di saat Ramadhan untuk Menu Sahur.
Resep Mie Ayam Jamur, Ekonomis dan Lezat Menu Sahur (2 porsi)
Silahkan persiapkan dahulu bahan-bahan yang dapat ditemukan dengan mudah di berbagai toko dan warung makanan di dekat rumah.
Bahan:
- 2 bungkus Indomie rasa kari ayam
- 2 bungkus Indomie rasa kari ayam
- 2 sdm minyak
- 2 siung bawang putih
- 80 gr jamur champignon
- 150 gr ayam paha fillet
- 1 sdm maizena
- 1 sdm kecap manis
- ½ sdm saus tiram
- 250 ml air
- 1 ½ bumbu mi
- 2 siung bawang putih
- 80 gr jamur champignon
- 150 gr ayam paha fillet
- 1 sdm maizena
- 1 sdm kecap manis
- ½ sdm saus tiram
- 250 ml air
- 1 ½ bumbu mi
Pelengkap:
- Sawi hijau, potong
- Cabai rawit merah
- Sawi hijau, potong
- Cabai rawit merah
Nah! Saat semua bahan sudah siap, langkah selanjutnya simak Resep cara membuat Mie Ayam Jamur dengan seksama, supaya nanti rasanya lezat.
Langkah-langkah bikin Mie Ayam Jamur dengan Indomie:
1. Silahkan dibelah empat jamur champignon, kemudian iris bahan bawang putih dan potong berbentuk kotak ayam fillet.
2. Selanjutnya silahkan campur air dan maizena, lalu aduk secara merata.
3. Setelah itu panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan jamur, silahkan tumis sampai sedikit kecokelatan kemudian masukkan ayam, masak sesaat.
4. Masukkan saus tiram dan kecap manis, aduk secara merata, lalu tambahkan minyak bawang dan bumbu mie, aduk secara merata
5. Setelah itu masukkan larutan maizena, kemudian masak sesaat sampai mengental.
6. Silahkan didihkan air, rebus mie dan cabai rawit sampai matang, kemudian masukkan sawi hijau dan masak sesaat, lalu tiriskan
7. Di dalam piring saji silahkan susun mie, cabai rawit dan sawi hijau, kemudian siram saus jamur di atasnya
8. Mie Ayam Jamur Indomie siap disajikan
Demikian Resep Mie Ayam Jamur yang mudah dibuat, ekonomis dan rasanya lezat.***
