Mengerti.id – Sahur merupakan salah satu kegiatan yang dianjurkan bagi yang ingin menjalankan ibadah puasa. Baik puasa wajib seperti Ramadhan, maupun puasa sunnah.
Dengan sahur, tubuh akan terisi energi sebagai bekal untuk melaksanakan puasa selama satu hari penuh. Sehingga bisa mengerjakan aktivitas harian dengan maksimal.
Namun, sebagian orang tentu sering merasa malas memasak dan sulit menyiapkan makanan untuk menu sahur dalam waktu yang relatif singkat.
Baca Juga: Resep Nastar yang Lembut dan Enak, Kue Kering Favorit Ketika Lebaran
Menu sahur yang lezat juga bisa dibuat hanya dengan bahan-bahan sederhana yang tersedia di rumah. Dengan begitu, tidak perlu repot lagi menyiapkan menu untuk sahur.
Berikut beberapa resep menu sahur yang mudah dan cepat dalam proses pembuatannya bisa menjadi referensi.
1. Tumis tomat telur
Telur sangat mudah diolah dan dapat dikombinasikan dengan sayuran seperti tomat untuk membuat menu yang lezat. Berikut cara membuat tumis telur tomat.
Buat telur orak-arik terlebih dahulu. Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan telur dan tomat. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
Baca Juga: Resep Mie Ayam Jamur, Ekonomis dan Lezat Cocok untuk Menu Sahur
2. Tumis tahu
Tahu adalah bahan favorit untuk memasak karena harganya yang murah. Tahu juga bisa diolah menjadi menu sahur yang lezat. Berikut cara membuatnya.
Pertama- tama goreng tahu yang sudah dilumuri telur. Potong bawang putih, bawang merah. Tumis sampai harum, masukkan daun bawang dan tahu yang sudah digoreng. Tambahkan garam, penyedap, dan kecap manis.
3. Sosis goreng mentega