3 buah kentang ukuran sedang, kupas dan cuci bersih, lalu potong-potong
100 gram keju parut
Baca Juga: Cemilan di Kala Hujan! Cuma Modal Tahu dan Sosis Sudah Bisa Jadi Jajanan Enak
10 sdm tepung maizena
Garam, secukupnya
Lada bubuk, secukupnya
1 batang daun seledri, cincang halus
Cara Membuat:
1. Kukus kentang sampai matang. Haluskan kentang, lalu campur dengan parutan keju, tepung maizena dan bumbui dengan garam dan lada bubuk. Uleni sampai semua tercampur rata.
Baca Juga: Resep Siomay Ayam Ekonomis ala Devina Hermawan dengan Cita Rasa Gurih Kenyal
2. Ambil sedikit adonan, bentuk panjang-panjang, lalu potong sesuai selera. Lakukan sampai adonan kentang habis. Simpan dalam kulkas agar adonan kentang tidak mudah hancur ketika akan digoreng.
3. Panaskan minyak di atas api sedang, kecilkan api, lalu goreng kentang hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
4. Stik kentang keju pun siap dinikmati dengan cocolan saus tomat, saus sambal dan mayones.
Itulah 2 resep camilan enak dari kentang yang cara membuatnya dijamin anti ribet, rasanya pun sangat lezat, gurih dan kriuk. Selamat mencoba di rumah!***
