Mengerti.id - Contoh menu Lebaran Idul Fitri menjadi salah satu pelengkap agar lebih marak suasana yang paling ditunggu-tunggu bagi umat Islam.
Biasanya banyak tamu yang datang ke rumah, perlu kebutuhan untuk menyediakan menu hidangan yang pantas dan sesuai dengan tema Idul Fitri.
Tidak hanya keluarga besar, tetangga, kerabat, dan orang-orang terdekat saling berkunjung ke rumah saat Lebaran Idul Fitri.
Baca Juga: 5 Menu Minuman Lebaran, Segar dan Mudah Dibuat
Kalau menu Lebaran selalu Opor Ayam setiap tahun, rasanya membosankan, bisa mencoba mengubah rekomendasi menu yang ditawarkan oleh Mengerti.id.
Menu-menu tersebut merupakan hidangan yang disukai banyak orang. Agar cocok untuk lebaran nanti.
6 ide menu Lebaran Idul Fitri selain opor yang cocok untuk open house:
1. Capcay
Hidangan yang terbuat dari berbagai jenis sayuran juga cocok untuk menu lebaran. Capcay bisa dimasak menjadi sosis yang dicampur dengan telur orak-arik, suwiran ayam, sehingga lebih nikmat. Cara memasak dan bumbunya juga biasa, hampir sama dengan masakan sayur goreng lainnya.
2. Bakso
Orang Indonesia menyukai olahan daging berbentuk bulat ini. Menu ini cocok disajikan saat lebaran. Saat mengolah bakso, tidak hanya daging sapi yang bisa digunakan, tapi daging ayam juga bisa digunakan sebagai bahan olahannya.
3. Sup Ayam
Sup sayur rebus dengan tambahan ayam tanpa tulang enak dengan kaldu.Menu ini juga cocok sebagai tambahan hidangan lebaran. Sambal bisa disiapkan untuk pecinta pedas.
4. Gule
Jika Anda memiliki bahan yang bagus seperti daging sapi, kambing, jeroan lainnya, ikan dan sayuran seperti buah nangka, Anda bisa membuat gule. Hidangan ini memang membutuhkan beberapa bumbu, namun cita rasa Indonesia yang lezat sangat cocok untuk menu lebaran.
5. Dimsum
Dimsum, makanan khas China yang dipotong kecil-kecil, juga bisa ditambahkan ke meja untuk menu lebaran. Makanan ini sekarang populer di kalangan anak muda. Selain dimsum China, ada juga dimsum Korea yang tinggal dibeli dan dikukus, serta cara memasaknya.
6. Nasi Bakar
Nasi bakar adalah nasi basah yang dibungkus daun pisang yang langsung dituang dengan lauk pauk seperti ayam goreng, sambal dan jamur. Kemudian dipanggang di atas arang sampai daun pisang menjadi hitam. Rasa masakan ini juga tidak kalah dengan menu lainnya. Topping dan sayuran bisa diganti sesuai selera.
