Mengerti.id – Bulan Ramadan yang segera berakhir akan disambut dengan hari raya Idul Fitri yang sangat dinantikan bagi sebagian besar masyarakat Indonesia.
Hari raya Idul Fitri atau yang disebut lebaran menjadi momen untuk bersilaturahmi ke rumah kerabat, saudara, maupun tetangga.
Di sebagian besar rumah akan menyediakan berbagai sajian khas lebaran untuk dinikmati oleh tamu yang datang salah satunya adalah kue kering.
Baca Juga: Resep Kue Lidah Kucing yang Renyah dan Gurih, Anti Gagal!
Kue kering biasanya dibuat sendiri, namun saat ini telah banyak yang menjualnya secara offline maupun online.
Jenis sajian khas lebaran sangat beragam dan berikut ini Mengerti.id bagikan aneka kue kering populer yang dapat dijadikan pilihan di hari raya Idul Fitri 2023.
1. Nastar
Kue nastar berasal dari Belanda dan namanya diambil dari kata ‘ananastaart’ yang memiliki arti kue nanas.
Sesuai artinya, nastar berisi selai nanas dan adonan luarnya terbuat dari tepung terigu, mentega, telur, serta vanilli yang dibentuk setengah bulat.
Nastar paling sering disajikan saat momen lebaran dan saat ini telah ada banyak variasi isinya seperti selai stroberi, coklat, bluberi, dan lain sebagainya.
2. Kastengel
Kastengel adalah kue kering asal Belanda berbahan dasar keju dengan rasa enak dan gurih yang biasanya disajikan saat berbagai perayaan maupun hari besar termasuk Idul Fitri.
Baca Juga: Mayat Terbang dan Jatuh di Ruas Tol Pohsangit Probolinggo, Ambulans Vs Kijang Pemudik
Nama kue ini dalam bahasa Belanda yaitu ‘kasstengels’ dimana ‘kaas’ berarti keju dan ‘stengels’ adalah batang.
