Mengerti.id – Kue mille crepes yang memiliki banyak layer ini sedang digemari publik. Banyak gerai online maupun offline laris manis berkat penjualan jajanan manis ini.
Sayangnya, kendala pengolahan mille crepes ini jika belum jago, biasanya kue akan mudah jatuh atau ‘longsor’.
Kue yang terdiri dari tumpukan adonan crepes dengan krim ini kini tengah viral di media sosial Twitter hingga TikTok.
Baca Juga: Review Spesifikasi Mobil Rocky Daihatsu, Cocok Dijadikan Teman Bertamasya
Saking viralnya, banyak penjual mille crepe rumahan yang diserbu pelanggan, bahkan mereka rela antre panjang untuk mendapatkan kue crepe berlapis ini.
Mille crepes adalah lapisan kue crepe tipis yang dibubuhi olesan krim. Kue ini bisa dibeli utuh atau per potong.
Banyak varian rasa yang ditawarkan pada mille crepe, mulai rasa original coklat, vanila, milo, strawberry, matcha dan banyak lagi.
Kue ini bukan produk baru, namun sudah ada sejak lama. Berkat unggahan di media sosia, kue ini kembali hits.
Baca Juga: Kumpulan Link Download Twibbon Tema Isra Miraj 2023 dari Twibbonize dan Cara Pasang Foto
Nah, disini akan diberikan resep mille crepes roll dijamin anti longsor tapi tetap enak ala Najla Bisyir yang dikutip dari Instagram @alabisyir.
Bahan:
- Kulit
- 50 gram tepung terigu
- 215 gram susu uht
- 38 gram gula pasir
- 28 gram minyak
- 2 butir telur
- 10 gr cocoa powder
Isian
- 100 gram whipping cream
- 10 gram gula halus
- Dark chocolate parut
