Mengerti.id - Hari raya idul fitri atau lebaran memang identik dengan makan bersama setelah sholat ied hal ini selaras dengan sunnah rosul.
Menu masakan sederhana tapi mewah akan menjadi santapan andalan setelah menunaikan ibadah sholat idul fitri.
Menu sederhana ini akan menjadi andalan saat lebaran, memberikan kenangan dan kesan tersendiri, karena meski sederhana namun tetap mewah.
Baca Juga: Resep Sop Ayam Enak dan Nikmat ala Mama Lita yang Tuai Pujian Juri Masterchef Indonesia
Lantas menu apa saja yang masuk dalam kategori masakan lebaran sederhana tapi mewah? Dilansir Mengerti.id dari berbagai sumber inilah 5 menu lebaran sederhana tapi mewah.
1. Sayur Sop dan Ayam Goreng
Sayur Sop adalah salah satu menu berkuah yang paling mudah dalam pembuatannya. Untuk memberikan kesan mewah pada sayur sop jangan lupa tambahkan potongan sosis, bakso, makaroni, dan ayam.
Untuk sayuran, tentunya ada wortel, kentang, kubis, bunga kol, dan brokoli yang tidak boleh diskip.
Santap sayur sop dengan ayam goreng agar lebih menggugah selera, jangan lupa tambahkan sambal.
Baca Juga: Resep Bakso Ayam Keju, Lembut dan Kenyal Ala Chef Devina Hermawan
2. Steak Ayam dan Mashed Potato
Steak ayam adalah salah satu makanan yang cara memasaknya cukup sederhana dan tidak perlu menggoreng.
Siapkan ayam fillet, jeruk nipis, lada bubuk, bawak putih dan saus bbq lalu panggang hingga matang. Untuk saus cocolan bisa membeli saus jadi yang ada di minimarket atau supermarket terdekat.
Untuk mashed potato, siapkan kentang, susu cair, keju dan mentega. Kukus kentang hingga empuk kemudian tumis ayam dan semua bahan besamaan lalu aduk rata.