Mengerti.id - Sop adalah salah satu masakan rumahan yang hampir semua orang menyukainya.
Sayur sop dengan rasa kuah bumbunya yang gurih dan aromanya yang cukup kuat dan khas tersebut memiliki beragam cara atau resep.
Mulai dari sayur sop, sop iga, sop buntut, hingga sop ayam adalah ragam jenis sop yang paling dikenal di Indonesia.
Baca Juga: Tips Membuat Kreasi Resep Sayur Sop, Dijamin Si Kecil Suka!
Sayur sop yang kebanyakan dihidangkan untuk keluarga di rumah adalah sayur sop yang memiliki nutrisi yang lengkap karena berisi sayuran yang bermacam-macam.
Dan akan lebih lengkap lagi jika sayur sop tersebut apabila dimasukkan ayam sebagai salah satu kondimennya.
Mama Lita adalah salah satu peserta Masterchef Indonesia Season 5 yang mendapat banyak sorotan di ajang memasak paling bergengsi di Indonesia.
Ia terkenal karena tingkahnya yang unik hingga pada momen-momen tertentu yang seringkali mengundang gelak tawa.
Baca Juga: Resep Legend Sop Ayam Pak Min, Dijamin Enak dan Gurih
Mama Lita membagikan resep sayur sop ayam di kanal Youtube Mama Lita Channel yang berjudul RESEP SOP AYAM MAMA LITA PEMBAWA KEMENANGAN DI MASTERCHEF pada 15 Juli 2020.
Resep sayur sop ayam yang dibagikan oleh Mama Lita tersebut adalah resep yang digunakansaat beradu skill memasak di ajang Masterchef Indonesia Season 5. Resep ini juga tuai pujian juri yaitu Chef Arnold dan Chef Juna.
Lalu seperti apakah resep sop ayam ala Mama Lita yang berhasil dapat pujian dari juri Masterchef Indonesia tersebut? Berikut ulasannya.
Bahan:
1 ekor ayam (potong jadi beberapa bagian)
Wortel
Kentang
Kol
Sayuran lain sesuai selera (opsional)
Daun bawang
1 buah Bawang bombay