7. Silahkan tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan daun salam dan serai, tumis sampai harum
8. Tambahkan air kaldu, daging, asam jawa, santan, garam, kaldu jamur, merica, gula pasir, kaldu sapi bubuk, dan Bango Kecap Manis, lalu masak kurang lebih selama 15-20 menit sampai meresap
Baca Juga: Apakah THR Kena PPh 21? Simak Ketentuan dan Besaran Pajaknya
8. Tekan-tekan daging sampai hancur
9. Selesai, Nasi Krawu siap disajikan
Demikian Resep Nasi Krawu makanan populer Gresik, Jawa Timur ala Chef Devina Hermawan.***