Dalam proses ini, banyak nutrisi dari makanan yang dapat menunjang kesehatan terbuang begitu saja.
Salah satu contoh makanan whole food yaitu, pisang yang dimakan secara utuh dimana bagian yang dihilangkan hanyalah kulitnya, begitu pula dengan buah-buahan lainnya.
Sedangkan jenis makanan utuh yang telah diolah seperti bubur kacang ijo, tempe bacem, hingga sayur lodeh.
Itulah makna dari whole food jenis makanan yang sebaiknya dikonsumsi untuk menunjang kesehatan.***
